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Volaille
Aide départementale d’urgence étendue aux filières gibiers à plumes et viticole
Le Conseil Départemental a mis en place une aide d’urgence qu’elle a étendue, depuis sa dernière session du 10 juillet, aux éleveurs de gibiers à plume et aux viticulteurs.
Une filière Volailles de chair qui doit s’adapter aux nouveaux modes de consommation
La consommation de volailles dans le mode progresse toujours et les indicateurs sont aux verts.
Covid-19 : les tendances économiques des filières agricoles
Les experts agricoles Cerfrance ont analysé pour vous l’impact du Covid-19 sur les tendances économiques nationales des différentes filières agricoles.
Références économiques des agriculteurs vendéens 2019 : production volaille
Eric Egron, notre Conseiller Cerfrance Vendée, spécialisé en production volaille, vous présente les résultats de cette filière agricole.
Veille et tendances sur les marchés agricoles vues par les experts et la place de la production française dans un marché globalisé.
La tendance à la libéralisation des marchés a marqué les dernières décennies. L’Union Européenne poursuit cette tendance avec les accords du CETA et du Mercosur, où toutefois l’enjeu se focalise clairement autour des normes sur les modes de production. Prélude à une...
Références économiques agricoles vendéennes 2019 : Aviculture
Au niveau mondial, la volaille est en 2018 la première viande produite avec 124 Mt et une perspective de + 1.5 % par an dans les années à venir dont + 1.6 % en chine et + 0.4 % dans l’UE. Le niveau d’exportation est en repli de 3.7 % avec – 16.7 % sur les pays tiers...
Références économiques agricoles Vendéennes – édition 2019
Télécharger gratuitement les références économiques agricoles Vendéennes toutes productions : lait, viande, chèvre, volaille, lapin, porc, culture, bio. Références économiques agricoles Vendéennes édition 2019Télécharger Pour accéder aux parties détaillées...
Une pause dans le développement et inquiétude sur les débouchés du poulet entier
En 2017, la production de volailles de chair est devenue la première viande produite dans le monde. Une production qui est constamment en hausse (en 2018 + 1,5 %) mais cette tendance devrait s’atténuer dans les années à venir. En France, la filière est actuellement en...
Les échéances de la Directive IED : votre élevage de porcs ou de volailles est-il conforme ?
Pour les élevages de porcs de plus de 2 000 places ou de 750 emplacements de truies et pour les élevages de volailles de plus de 40 000 places, l’échéance du 21 février 2019 approche pour déposer le dossier de réexamen IED et la demande d’aide à l’investissement dans...
Références économiques agricoles vendéennes : grippe aviaire, forte conséquences sur la filière avicole
L’année 2017 a été fortement marquée par l’épisode de grippe aviaire qui a épargné la Vendée mais a eu des fortes conséquences sur la filière. Les marges Poussins Aliments des éleveurs se sont légèrement améliorées. Pour avoir une analyse détaillée des...
Appel à projet pour la rénovation des bâtiments avicoles en Pays de la Loire
Pour 2018, l’appel à projet est ouvert du 1er octobre 2018 au 31 octobre 2018. Pour 2019, l’appel à projet sera ouvert courant du 1er semestre, les dates d’ouverture seront précisées ultérieurement. Instruction des projets Toutes les pièces constitutives du dossier...
Résultats partiels : Productions spécialisées
Retrouvez les résultats partiels de 2017 sur les productions spécialisées ( porcs, volailles, lapins,).
Analyses et perspectives agricoles 2018
Télécharger gratuitement le livre blanc "Analyse et perspectives agricoles vendéennes 2018 - Références Agricoles" par les conseillers Cerfrance Le livre blanc "Références agricoles" est rédigé par nos conseillers Cerfrance spécialisés en agriculture, il a pour objet...
Des revenus stables en volailles de chair mais des fortes demandes d’adaptation
Dans un contexte céréalier favorable aux productions animales, les marges brutes des éleveurs de volailles se sont maintenues en 2017 avec une progression sensible depuis 2 ans des marges canards et volailles label. La filière vendéenne est dynamique avec un niveau...
Dossier de réexamen des élevages de plus de 40 000 volailles
Les élevages de volailles de plus de 40 000 places doivent réaliser un dossier de réexamen de leur autorisation d’Installation Classée dans la cadre de la DirectiDofve IED (Industrial Emission Directive) de réduction des émissions polluantes. La directive IED impose...