Maïs, tournesol, céréales : les actualités de juin 2023

Maïs, tournesol, céréales : les actualités de juin 2023

Nos conseillers agronomes analysent les dernières actualités en ce début du mois de juin 2023 concernant les cultures de maïs, tournesol, céréales.

Maïs : surveillez pyrale et sésamie

Les semis de maïs sont globalement terminés. Les stades sont très variables car la météo humide début mai a décalé les semis sur la fin du mois.

Les maïs semés début avril sont au stade 7 feuilles, les derniers semis en bocage sortent de terre.

La météo impact aussi les désherbages : pour les parcelles semées récemment les produits à action racinaire sont inefficaces, optez pour des produits à action foliaire. Pour les parcelles déjà désherbées avec un produit racinaire, le retour de la pluie la semaine prochaine peut réactiver l’herbicide si l’application est inférieure à 1 mois.

La météo sèche et venteuse écarte le danger des limaces mais des dégâts de noctuelles terricoles s’observent ponctuellement dans les parcelles (maïs desséchés, avec des morsures sur la tige dans le sol). Au niveau des foreurs, les piégeages démarrent, notamment dans le sud Vendée et sur le secteur de la Roche-sur-Yon. De premiers dégâts sont observés en pyrale.

Tournesol : fin des re-semis

Les stades sont également hétérogènes de cotylédons à 2 paires de feuilles, notamment du fait de resemis suite à des dégâts de pigeons et de corbeaux. Les noctuelles s’observent également dans cesparcelles. Le binage est pertinent à faire pour décrouter les sols et limiter les repousses d’adventices du fait les conditions sèches actuelles pour encore une semaine.

Céréales : la maturité avance

Les orges commencent à changer de couleur. Attention à la ramulariose, qui peut être confondue avec de l’helminthosporiose. Celle est arrivée mi-mai et peut impacter le rendement en dévitalisant précocément la dernière feuille. 

Les blés sont sortis de la phase floraison, et pour les blés tardifs la protection de l’épis n’a pas été nécessaire du fait de la météo sèche.

✏ Les conseillers agronomes de Cerfrance Vendée

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Quels sont les résultats économiques de la filière agriculture biologique en 2022 ?

On note un ralentissement des conversions bio que ce soit sur la Vendée ou au niveau régional.

La consommation des produits bio est en baisse dans les GMS et magasins spécialisés.

Les consommateurs privilégient désormais les produits locaux au bios.

L’inflation pèse sur les comportements d’achats des ménages, même si les prix des produits bio sont moins touchés par cette inflation.

On voit également apparaitre de nouveaux labels alimentaires ou allégations environnementales qui viennent concurrencer le label bio.

Découvrez la suite de cette analyse économique dans la vidéo suivante :

 

https://www.youtube.com/watch?v=ZbQRTIdcTtY

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On note une volatilité importante sur plusieurs aspects telles que les matières premières, les prix de ventes mais également entre les exploitations de même région.

Ceci apporte une disparité des résultats entre les régions naturelles.

Par ailleurs, les résultats restent supérieurs à la moyenne quinquennale malgré les appréhensions du début de campagne 2022.

Retrouvez la suite des résultats économique de cette filière dans la vidéo ci-dessous :

https://www.youtube.com/watch?v=ftIv1nvV-co

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Quels sont les résultats économiques de la filière volaille en 2022 ?

On note une baisse de la consommation de volailles dès début 2022.

L’arrêt de la production de mai à août a eu un impact notable sur plus de 500 éleveurs du département qui ont connu une reprise progressive.

C’est donc une année avec une faible production et très peu de données de comptabilité analytique.

Découvrez tous les résultats de la production de volailles et les perspectives pour 2023 dans cette vidéo :

https://www.youtube.com/watch?v=AmqLx3p6w6U

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Quels sont les résultats économiques de la filière cunicole en 2022 ?

On note une augmentation du prix de vente de 12% et du prix de l’aliment de 26%.

La marge sur le coût alimentaire est en progression mais la marge brute quant à elle diminue.

Découvrez l’ensemble des résultats de la filière dans cette vidéo :

https://www.youtube.com/watch?v=hUt_6D9wLxM

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